Ingredientes
•2 cucharadas de harina de almendras o de avena
• 1 huevo
• una pizca de polvo de hornear
• Sal/ pimienta
Agregados opcionales:
1-Versión salada con + fibra /vegetales: Podés sumar un manojo de zanahoria o zucchinis rallados, espinaca cortadita o brócoli cocido picado para dar más volumen, fibra y sabor.
2- Versión dulce de chocolate: Podés hacer la versión dulce, reemplazando la sal y pimienta por 1 cucharada de cacao amargo y 2 nueces picadas.
Ideal para tener a mano algo casero, liviano y lleno de sabor.
