Se puede reemplazar el vinagre por limón y obtener una salsa de tomates espectacular (elegir esta receta para usar en el momento, no para guardar ) .
Modo de preparación
Licuar los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea.
Guardar en heladera en un frasco de vidrio hermético. Conservación en heladera: 2 meses, nunca dura tanto sin usar
Datos: La podes usar como aderezo, pero también como salsa para pizza, en pastas, con el tofu, sobre una tostada, en una ensalada, sobre unas papas o sobre milanesas de berenjenas, y se me ocurren miles más..
