- Dejar en remojo, por la noche una cucharada sopera de semillas de lino en 1/3 vaso de agua o bebida vegetal sin azúcar, en el mismo vaso de la mini pimmer, en la heladera tapado.
- Se forma un mucílago (gel) con muchos beneficios terapéuticos. No descartar el llíquido.
Por la mañana volcar en el mismo vaso de la minipimer:
- Una cucharada sopera de semillas de sésamo, una cucharada sopera de semillas de girasol, el jugo de medio limón exprimido
- Media fruta pelada (banana, o kiwi o manzana o pera o durazno). y un puñado de arándanos
- Tres nueces (esto va como parte de la crema o si preferís crunchi luego entero por arriba).
- Opcional muy recomendado: una cucharada de Levadura Nutricional o si no es de tu agrado la podes reemplazar por germen de trigo.
- Mixear todo y consumir junto a tu infusión habitual.
Dato:
La consistencia es cremosa pero podes armar un batido agregando más líquido a gusto.