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Recetas

Descubrí nuevos sabores de cocina saludable

Descripción

Chia Pudding

Ingredientes


• 3 cucharadas de semillas de chía recién molidas.
• 1 taza de bebida vegetal .
(si no es casera ver etiquetas ).

 Opcionales a agregar:
• 1 cucharadita de cacao amargo.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla natural .
• 1 cucharadita de canela o jengibre.

Para luego agregarle encima según gustos:
•1⁄2 banana o un kiwi y/o frutillas .
• Futos secos picados como nueces, maníes o Almendras .
 

Modo de preparación

• Mezclar en un vaso o en un frasco las semilas con la bebida vegetal (sumar ingredientes opcionales como el cacao y la esencia de vainilla ) .-
• Dejarlo reposar por 10 minutos y luego mezclarlo de vuelta.-
• Llevarlo tapado a la heladera por 4 horas o puede ser toda la noche .-
• Cortar la fruta en rodajas, picar los frutos secos y decorar por encima.-

Es una excelente fuente de omega 3 y las semillas en contacto con el agua desprenden un mucílago ( gel) con numerosos beneficios nutricionales. -
Da mucha saciedad y es ideal para regular el tránsito intestinal .-