¿Qué significa alimentarnos de modo consciente?
Es aprender a usar todos los sentidos, comer despacio, elegir una alimentación nutritiva y disfrutable.
Conocer cuales son los nutrientes necesarios para mantenernos sanos y en que alimentos encontrarlos.
Leer e interpretar etiquetas nutricionales para desarrollar una consciencia crítica que nos permita tomar decisiones favorables para la salud.
