Descripción
Taller presencial de Etiquetas Nutricionales en septiembre. Décima edición .
Para quienes desean llevar una Alimentación consciente
Dictado por: Licenciada en Nutrición y Farmacéutica Mariela Aronow, especializada en Alimentación basada en plantas y en Alimentación Naturista.
Temario :
El primer paso de una Alimentación consciente está en lo que compramos...
Si bien lo ideal es basar nuestra alimentacioÌn en Alimentos Reales siempre consumimos alguÌn producto que viene en paquete …..y ahiÌ aparecen las dudas:
- ¿Lo que viene en paquete es todo igual, a qué le debo prestar atención a la hora de elegir?.
- ¿Alcanza con mirar si tiene octógonos de advertencia?¿Su ausencia me garantiza calidad?
- ¿CuaÌl es la diferencia entre Alimentos reales, Productos Procesados y Ultraprocesados?.
- ¿Qué le agrega la industria, y con queÌ fin?
- ¿QueÌ efectos negativos puede traer a nuestra salud su consumo frecuente?.
- ¿Cómo elegir en un AlmaceÌn Natural la versión saludable de un pan, un budiÌn integral, una mermelada, una bebida vegetal, aceites hamburguesas veggies, alguna barrita de cereal, galletitas sin TACC, alguÌn producto Apto Vegan, un snack light?.
- ¿Da lo mismo cuál elija?¿Estas versiones son siempre maÌs sanas que las del supermercado?¿CoÌmo me puedo dar cuenta?.
Saber cómo están conformados los Alimentos/ Productos nos dará el poder como consumidores/as a la hora de elegir.
En este Taller vamos a aprender de manera súper práctica a leer e interpretar la información de las Etiquetas Nutricionales, comparar marcas y aprender a armar un buen listado de compras consciente.
