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Talleres

Educación alimentaria

Descripción

Taller de Productos Naturales 2019.-

Qué productos elegir en un Almacén Natural. El fin es conocer los beneficios nutricionales de los distintos cereales integrales, legumbres, frutas secas, semillas, dulces, panes, aceites, hierbas, especias y demás insumos que se ofrecen allí.

Dictado por Lic. en Nutrición Mariela Aronow.
Especializada en Alimentación Naturista y en Alimentación vegetariana.
Temario:
Armado de lista de compras según perfil nutricional de:
Cereales integrales y derivados, legumbres, semillas, frutos secos, aceites, hierbas, endulzantes naturales, algas, snacks saludables y demás productos que ofrecen en un almacén natural.
Beneficios nutricionales de su consumo.
Lectura e interpretación de etiquetas nutricionales para elegir saludable.
Formas de conservación, uso, cocción y frizado.
@nocciole-ar