Para quienes desean llevar una alimentación vegetariana incluida vegana.
Dictado por Lic. en Nutrición Mariela Aronow.
Especializada en Nutrición Vegetariana y Naturista.
Temario:
Recursos prácticos para planificar una Alimentación Vegetariana / vegana saludable.
Formas de conservación, cocción y uso de vegetales, aceites, cereales, legumbres, semillas y frutos secos.
Información necesaria para un correcto frizado de alimentos que optimiza los tiempos en la cocina.
Métodos para mejorar la tolerancia de legumbres.
Ideas de menú fáciles, saludables y ricas en nutrientes.
Lectura e interpretación de Etiquetas Nutricionales para saber elegir.
Listado de compras Veggie
Entrega de nuevas recetas fáciles para que la alimentación sea práctica, rica, sana y disfrutable.
Fechas previas 2019 : 14 de septiembre,