Funciones
¿Qué funciones cumple en el organismo la Vitamina C? -
-ActuÌa como potente antioxidante al proteger a las ceÌlulas contra los daños causados por radicales libres .-
-Tiene un rol fundamental en la siÌntesis de colaÌgeno / cicatrizacioÌn de heridas.-
- Contribuye al buen funcionamiento el sistema inmune .-
- Favorece la absorcioÌn del HIERRO presente en los alimentos de origen vegetal .-
¿ CuaÌnta vitamina C necesitamos al diÌa ?
-Hombres adultos: 90 mg/diÌa.-
-Mujeres adultas: 75 mg/diÌa .-
¿ Cubrimos con los alimentos ? .
Si se cubre con variedad de alimentos.-
Fuente bibliograÌfica: https://fdc.nal.usda.gov/api-guide.html.-