Talleres

Educación alimentaria

Descripción

Taller presencial de Alimentación Antiinflamatoria en marzo 2023. Sexta edición.

Bases de una Alimentación Antiinflamatoria y su rol en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades crónicas.

Dictado por: Lic. en Nutrición y Farmacéutica Mariela Aronow, especializada en Alimentación basada en plantas y en Alimentación Naturista.

Temario del taller:
-Bases de una Alimentación Antiinflamatoria y su rol en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades crónicas (autoinmunes, neurodegenerativas, cardiovasculares, cáncer, entre otras).
-En qué consiste, qué nutrientes incluye.
-Factores en el estilo de vida que alteran la salud y promueven un estado inflamatorio, cómo evitarlos.
-Alimentos Pro inflamatorios, qué debemos evitar y por qué.
-Nutrientes en mi plato. Alimentos Antiinflamatorios a sumar, su rol para preservar la salud.
-Fito nutrientes: qué son, sus efectos en la salud, dónde están y cómo incorporarlos.
-Especias fundamentales a sumar por sus compuestos bio activos.
-Dieta occidental versus dieta mediterránea y dieta basada en plantas, otras? 
-Armado de un Plato Consciente. Bases generales de cocción saludable.

Se envía por mail un resumen de la información recibida en el Taller.
 

Lunes 13 de marzo 2023
de 18:30 a 20:30 hs.
Para quienes desean llevar una Alimentación consciente en el marco de un estilo de vida saludable.
Presencial en Villa Crespo, CABA. Los cupos son limitados, se necesita inscripción previa.
Se puede abonar por transferencia bancaria o Mercado Pago.

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